Elfelejtettem, hogy nem mindenki ismeri a gerslit ami tulajdon képen nem más mint hántolt árpa, egyes szak üzletekben árpagyöngy néven kapható. Nagyon ízletessé tartalmassá tudja tenni az ételt, pl. sólet.
Gyermekkoromban Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében használták sok mindenhez, én ettem hurkát is gerslis töltelékkel. Mindenkinek csak ajánlani tudom.
Népszerű bejegyzések
-
Cukkini előkészítése a töltéshez: Egy szép nagy cukkinit felkarikázok 4 darabba, kikaparom a magját majd, besózom és kaprot is szórok rá, p...
-
A leghűségesebb társunk, barátunk és házőrzőnk Jeager boxer kutya alig 4 éves korában eltávozott közülünk. Ilyen kedves és bájos őszinte bar... -
Magam sem tudom, itt kavarog a fejemben legalább négy-öt féle recept és mindegyik töltött káposzta, melyiket főzzem hisz mind finom? Nosza ...
-
Személyenként: egy közepes, és jó kemény fényes padlizsán (kis kockára vágom) egy közepes fej vörös, vagy lila hagy...
-
Tegnap megígértem, hogy megírom melyik töltött káposzta ízlett a fiúknak, és egyértelműen a gerslis, pulyka húsos győzött. Igaz nem mondtam ...
-
Elfelejtettem, hogy nem mindenki ismeri a gerslit ami tulajdon képen nem más mint hántolt árpa, egyes szak üzletekben árpagyöngy néven kapha...
-
Az előbb akartam írni mindenféle számomra fontos és elég megható gondolatot, de látszik, hogy kezdő vagyok még a Blog írásba mert a kép besz...
-
No végre sikerült, itt vagyok és írni fogok, legjobban naplóra fog hasonlítani. Üdvözlök mindenkit, aki véletlenűl olvas engem.
Így már ismerem is.
VálaszTörlés